不可方物誌
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2012年8月1日 星期三
小菜一碟 - 奶油蔬菜 + 薯餅
忘了在哪個網站上看到的,聽說用蒸煮的食物比水煮的還要能夠保留住蔬菜本身的養分!
因此這次就來試試看,這方法也是忘了在哪個網站上看到的(除了證明我是宅宅還能說啥?)
蒸煮蔬菜奶油口味
材料:蔬菜(今天我用了花椰菜跟茄子!)
奶油
鹽
黑胡椒(可是我家沒有QQ)
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